森の科学館だより

第342号 令和8年度主催事業「薬草教室」を開催しました。

2026年5月26日

5月24日(日)に主催事業「薬草教室」を開催しました。
 当日は、あいにくの雨で足元が悪い中でしたが27名の方に参加していただきました。 最初に、講師の先生から薬草・薬木に関する話や間違いやすい毒草についての講話をいただいた後、モモの葉や栗、柿の葉等の生薬を使った薬湯づくりに挑戦しました。
 生薬の成分や効能効果の説明を受けて、それぞれ分量を計量してパックに詰めて作るといった簡単な作業でしたが、皆さん思い思いの薬湯を作っていました。
 その後は、楽しみの昼食で山菜や薬草を使った料理や薬草茶、タンポポコーヒー等を堪能しました。
 多くの参加者のみなさんからは、とても楽しく勉強になった、また料理も大変美味しかったと喜んでくださいました。お疲れさまでした。